Nasza oferta
Automatyczny wilk kątowy WW-280
Automatyczny wilk kątowy WW-280 to uniwersalna, przemysłowa maszyna dla małych, średnich oraz dużych zakładów spożywczych do rozdrabniania, mielenia, cięcia na określoną strukturę surowców mięsnych, świeżych schłodzonych.
Sprawdza się również w przypadku innych surowców spożywczych w zakładach drobiarskich, pet food, rybnych, garmażeryjnych, serowych oraz produkujących dania gotowe.
Automatyczny wilk kątowy WW-280 – cechy
Odpowiednia konstrukcja leja, obudowy gardzieli i ślimaków oraz regulacja prędkości, zapewniają równomierny przepływ surowca i dobre sprężanie w narzędziach tnących co zapewnia właściwą strukturę rozdrobnienia.
Sterowanie PLC w automatycznym wilku kątowym
Sterowanie PLC umożliwia kontrolę obciążenia silników, czytelną obsługę, bieżącą regulację, programowanie, archiwizację oraz zapis parametrów programowych na panelu dotykowym.
Branże
-
Mięso, drób
-
Ryby
-
Dania gotowe
-
Pet food
-
Warzywa i owoce
-
Ser
Dane techniczne
Cechy wilków Ekomex:
- Stabilna, masywna, gładko – polerowana konstrukcja ze stali nierdzewnej EN 1.4301.
- Higieniczne i ergonomiczne wykonanie, zapewnia łatwą obsługę, czyszczenie i konserwację.
- Wysoka jakość podzespołów
Wyposażenie dodatkowe:
-
Płynna regulacja prędkości ślimaków
-
Rozdrabniacz bloków seria VERTICUT
-
Mieszadło Z lub łopatkowe seria VERTIMIX
-
Załadunek masztowy do wózków 200 l lub typ ZM-600 do pojemników typu BIGBOX
-
Indywidualna wysokość podjazdowa maszyn
-
TypWW-280
-
Pojemność zasypu480 / 760 l
-
Narzędzia tnące2 ÷ 5 częściowa
-
Napęd ślimaka podającego (moc silnika)5,5 kW
-
Napęd ślimaka narzędziowego90 kW (opcjonalnie 110 kW)
-
Sterowanie PLCpanel dotykowy
-
Dźwignia do wyjmowania narzędzihydrauliczna
-
Wydajnośćdo 15000 kg/h w zależności od surowca, temperatury i narzędzi
-
Wysokość podjazdowa wyładunkudo wózka 200 l
-
Kilkustopniowe uszczelnienie ślimakakanał do płukania
-
Wykonanie obudowy ślimakatechnologia CNC