Przechyłowy mieszalnik farszu
MZ 640 / MZ 640V
  • mieszanie
Dane techniczne
Wyślij zapytanie
Rekomendowana do branży:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Rekomendowana do branży:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Typ Jednostka MZ 500 MZ 500V MZ 640 MZ 640V MZ 1000 MZ 1000V
Pojemność dm3 500 500 640 640 1000 1000
Moc napędu kW 9,2 9,2 9,2 9,2 15,0 15,0
Moc silnika hydraulik kW 5,5 5,5 5,5 5,5 7,5 7,5
Zakres obrotów mieszadeł obr./min 5 ÷ 40 5 ÷ 40 5 ÷ 40 5 ÷ 40 5 ÷ 40 5 ÷ 40
Maksymalny wsad              
farsz rozdrobniony mięsny świeży % 70-80 70-80 70-80 70-80 70-80 70-80
farsz rozdrobniony lekko zmrożony % 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60
Wydajność pompy próżniowej [m3/h] / [kW] - 40/1,1 - 40/1,1 - 63/2,0
Konstrukcja
Prosta, masywna, polerowana lub piaskowana konstrukcja spawana ze stali nierdzewnej - kwasoodpornej, zapewnia długotrwałą żywotność, bezpieczne użytkowanie oraz spełnia najwyższe normy higieny w produkcji spożywczej. Mieszalniki standardowo posiadają system hydraulicznego otwierania pokrywy próżniowej zabezpieczonej czujnikiem magnetycznym.
Sterowanie
Sterowanie PLC z panelem dotykowym umożliwiającym programowanie.
System mieszania
Płynna regulacja obrotów mieszania. Standardowo maszyna posiada dwa mieszadła typu „Z” do mieszania farszu mrożonego typu DONNER / KEBAB. Dal farszów takich jak makarony, ciasto pierogowe, marcepan, ciasto piernikowe stosowane są dwa masywne mieszadła.
Rozładunek
Wyładunek farszu następuje po przez hydrauliczny przechył dzieży bezpośrednio do dwóch wózków, co umożliwia łatwe i szybkie opróżnianie komory mieszania z ciężkiego, klejącego się farszu.
Wybrane maszyny
Pakowaczki dwukomorowe

DC 640 / 860

  1. pakowanie
Linia pakująca

ReePail

Automatyczna pakowaczka Reepack

ReeMatic 150

  1. pakowanie
  2. w pełni automatycznie
  3. próżnia
Automatyczna pakowaczka Reepack

ReeFlex 150

  1. pakowanie
  2. w pełni automatycznie
  3. próżnia
Flow Pack Reepack

4SLICE

  1. pakowanie
Komponenty
Zapytaj o maszynę
imie nazwisko*
adres
kod pocztowy
nr telefonu
twój adres e-mail*
twoja wiadomość*
* pola wymagane
PL
  • GB
Back